Vietnamesische Küche

Bei manchen Anbietern besuchen Sie an Werktagen gemeinsam mit dem Profikoch und den anderen Teilnehmern einen asiatischen Lebensmittelladen, in dem Sie die asiatischen Lebensmittel erklärt bekommen. Nach der Warenkunde kochen Sie mehrere Gänge in Kleingruppen. Eine Kochschürze wird vor Ort gestellt. Die Zutaten sind inklusive, was auch bei den meisten Anbietern für die Getränke nebenher gilt. Nach dem Kurs bekommen Sie die Rezepte und dürfen übrig-gebliebene Speisen mit nach Hause nehmen.

Das Erlebnis dauert in der Regel 3-4 Stunden.

Sie dürfen keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten haben.

Zuschauer sind in seltenen Fällen erlaubt. Gegen einen Aufpreis darf eine Begleitperson nach dem Kochen dazu stoßen und mitessen.

Die meisten Menüs sind nicht vegetarisch. Vegetarier suchen sich am besten einen der vegetarischen Kochkurse aus. Wenn Sie am asiatischen Kochkurs teilnehmen möchten, fragen Sie einfach beim Anbieter telefonisch nach, ob der Kurs auch für Vegetarier sinnvoll ist.

Ja, nach dem Kurs können die Rezepte selbstverständlich mitgenommen werden.